MENÜ
12 TAKSİT İMKANI &    AYNI GÜN  HIZLI KARGO             1000 TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERİNİZDE KARGO BEDAVA!                       SEÇİLİ ÜRÜNLERDE %25 İNDİRİM!

Taşlar Dönerken Osmanlı Dönemi İstanbul Değirmenleri

Taşlar Dönerken Osmanlı Dönemi İstanbul Değirmenleri
  • Stok: 60
  • Model: 9786257541510
579,70 TL

Teknik gelişimin devamı olan medeniyetin, ateş ile birlikte ilk kilometre taşlarından olan değirmenler, insanoğlunun temel besin maddesi olan ekmeğin üretilmesi için tahılların öğütülmesinin yanı sıra çeşitli bitkilerden yağ elde etmek için de kullanılan en eski endüstri kuruluşları olarak kabul edilir.
“Taşlar Dönerken, Osmanlı Dönemi İstanbul Değirmenleri” adlı bu çalışmada; değirmen yapılarının ortaya çıkışı ve evrimi ele alınarak teknolojik gelişmelere bağlı olarak incelenmeye gayret edilmiş, Osmanlı döneminde İstanbul’un iaşesi, değirmenlerin tespiti, mimarisi gibi konular kapsamlı bir arşiv incelemesi sonucu ele alınmıştır. Alanının uzman ismi Dr. Ahmet Hamdi Bülbül tarafından yazıya alınan bu kitap, günümüz araştırmacılarını ve okurlarını değirmenlerle ilgili tarihi ve mimari bir yolculuğa çıkartıyor.


Ürün Adı: Taşlar Dönerken Osmanlı Dönemi İstanbul Değirmenleri
Ürün Kodu: 9786257541510
Yazar: Dr. Ahmet Hamdi Bülbül
Basım Yılı: 2023
Kapak Türü: Karton Kapak
Sayfa Sayısı: 184
Kağıt Cinsi: 2. Hamur
Çevirmen:

Yorum Yap

Lütfen yorum yazmak için oturum açın ya da kayıt olun.