Mutfak, saglikli arayis ve denemeler için önü açik bir alan. Geleneksel, çagdas, uzak, yakin her türden malzemenin ve kisisel deneyimin saglikli yemekler hazirlamak için sundugu imkânlar, sonsuz gibidir. Daha önce "Adim Adim 62 Çorba" (Türkçe ve Ingilizce, 2011) adli kitapta basarili öneri ve uygul..
İnsanın binbir yüzünü tanımakİşte, Sabahattin AliKürk Mantolu Madonna, İçimizdeki Şeytan, Kuyucaklı Yusuf gibi ölümsüz eserleriyle tanıdığımız Sabahattin Ali'nin seçme üç öyküsü Yapı Kredi Yayınları'nın Doğan Kardeş dizisinden yayımlandı.Bize insanın binbir yüzünü anlatan, edebiyatımızın en önemli y..
Silvia Vecchini'nin yazdığı Erkekler Kızlara Karşı, önyargılar üzerine bir kez daha düşünmeye, öğretilmiş rolleri sorgulamaya yönelik hem eğlenceli hem de düşündürücü bir kitap...Zoe adlı kızın okula gelmesiyle birlikte, Giovanni'nin gözünde dünya tepetaklak olmuştur. Okulda neyin erkeklere, neyin k..
Bir kez anlatmayagörsün insan, "Her sey anlatilabilir. Baslamak yeter, sonra çorap sökügü gibi gelir kelimeler."En vahsi sirlari bilme meraki insani islenen suça ortak eder mi? Masumiyetin yitirilisi, dinlemekle basliyorsa susmak hiçbir seye çare degildir artik. Belki de konusmadan ve eylemeden dura..
Fasti, Latin siirinin önde gelen ozanlarindan Ovidius'un yazdigi en güzel eserlerden biridir. Elegeia vezniyle yazilmis eser, Ocak ayinin birinci gününden baslayip Haziran ayinin son gününde biten alti kitaptan olusur. Ovidius'un Fasti'yi bugün kullandigimiz gibi on iki ay için, on iki kitap olarak ..
Dünyaca ünlü yazar ve sanat elestirmeni John Berger ile nevi sahsina münhasir çizer Selçuk Demirel'den bir ortak yapit daha: "Duman". Bu yilin hiç süphesiz en sürpriz kitaplarindan birisi "Duman". John Berger'in tütüne övgü düzercesine kullandigi ironik metin(ler)i, Selçuk Demirel'in çogunlukla kesi..
"Bu kitap roman konusunda bildiklerimden ve ögrendigim en önemli seylerden yapilmis bir bütündür.""Roman okurken kafamizda neler olup biter?" basligi ve "Romanlar ikinci hayatlardir" satiriyla açilan Saf ve Düsünceli Romanci, Orhan Pamuk'un 2009 sonbaharinda Harvard Üniversitesi'nde, bin kisilik San..
Son kirk yilin Türk edebiyati Kara Kitap'tan önce ve Kara Kitap'tan sonra diye ikiye ayrilabilir. Yayimlanir yayimlanmaz, degisikligi, tuhafligi ve güzelligi ile okurlari sasirtan ve hemen tartismalarin odagina yerlesen Kara Kitap modern Türk edebiyatinin vazgeçilmez bir klasigidir. Yayimlanisinin 2..
Saka degil yasamak dedigin...Büyük usta Nâzim Hikmet'in pek çok kusagin diline doladigi üç siiri "Yasamaya Dair", "Ceviz Agaci" ve "Masallarin Masali", 7'den 70'e bütün sevenleriyle yeniden bulusuyor. Bu kez, Sedat Girgin'in resimleriyle..."Yasamak sakaya gelmez,Büyük bir ciddiyetle yasayacaksinBir ..
Kabare tiyatrosunun ülkemizdeki ilk örnegi sayilan Vatan Kurtaran Saban Haldun Taner'in öncülügünde 1967'de kurulan Devekusu Kabare Tiyatrosu'nun ilk oyunu olarak 449 kez sahnelenmistir. Halen sahnelenen, güncelligini hiç yitirmeyen bir basyapit, bir güldürü klasigidir.Aysegül Yüksel'in bu oyunla il..
Ayışığında Çalışkur adlı öyküsünden Haldun Taner'in oyunlaştırdığı ve ilk kez 1977'de sahnelenen Ayışığında Şamata, yazarın deyişiyle, yazarın koşullanmaları ile seyircinin bambaşka koşullanmaları arasındaki zıtlığı bir fars havası içinde yansıtır.Ayşegül Yüksel'in bu oyunla ilgili değerlendirmesi ş..
Korkma, korktuğun başına gelir!Ufak, her şeyden korkuyordu. Düdüklü tencerenin ve rüzgârın sesinden tutun sivrisineklere, cam fanustaki balıklara, canavarlara dek her şeyden... Derken, bir gün, deney yaparken karşısına tuhaf bir varlık çıktı: Bir canavar. Adı Tefek.Canavar Tefek,Hiçbir yere gitmem b..
Sesler, kokular, hayat ve sanat Ilgim Veryeri Alaca'dan çocukluguna dair bir kis gecesi anisinin siirsel ve resimsel anlatimi. Karakis, sobanin üstünde kaynayan ihlamurun kokusu, gece, karanlik, sesler, kokular... Unutulmaz bir günün, unutulmaz kitabi...Tül perdeleri aralayarak baktim ama kimseyi gö..
Dünya çapında ün kazanmasını sağlayan kitaplarında beyin ve sinir sisteminin tuhaflıklarını, insanın birbirinden zor durumlara uyum sağlayabilme becerisini anlatan Oliver Sacks, bu sefer kendini odağa alıyor.Sadece yıllarca hayret ve keyifle okuduğumuz vaka tarihçelerinin yazarı nörolog Sacks'ı deği..
Londra'da yasayan, Yüksek Divan Aile Hukuku Dairesi'nin en basarili ve ünlü hâkimlerinden Fiona Maye, özel hayatindaki kriz karsisinda çaresizdir: Kocasi Jack onu genç bir kadin için terk etmektedir. Fiona tam bu sirada kendini Adam Henry davasinin hâkimi olarak bulur. On yedi yasinda bir lösemi has..
Kadina biçilen iyi anne, iyi es rolüne; bu rolle kadinin hezeyanlarina hapsedilisine ilk isyandir Kestim Kara Saçlarimi. Baskaldiri sairi Gülten Akin'in siir anlayisina göre: "Siir, dizelere sikistirilmis bir nükleer enerji. Siir, parçalanacak, patlayacak olan sey. Iste düzeni, egemenleri korkutan ..
“Kim bu Ayse?Bilmem ki?Acaba ben miyim?Ama olmaz ki. Ben yazarim. Kocaman biriyim.Peki benim çocugum mu?Degil. Benim çocuklarim da büyük.Peki kim bu Ayse o zaman? Kim bu küçük kiz?Tam bilemiyorum. Ama onu çok seviyorum.”Ürün Adı: Küçük Bir Kız Tanıyorum Altı YaşındaÜrün Kodu: 9789750836428Yazar: Nez..
Kimdir Ruhi Bey? Kendisini nasil bilir? Meyhanecisi, kürkçüsü, çiçekçisi onu nasil bilir? Ince biyikli, güzel giyimli, önünde el pençe divan durulan varlikli mi varlikli Ruhi Bey'i gerçekten kim bilir? Kim tanir? Edip Cansever'in önceki kitaplariyla düsünsel olarak katildigi siyasi savasta toplumca ..
Ugurböcegi Sevecen ile Salyangoz Tomurcuk, arkadaslariyla yabanmersini toplamak için ormana gider. Meyveleri herkesten önce toplamak için düsüncesizce arkadaslarini itip kakan Domdom yüzünden Kelebek Peri sirilsiklam olur. Onun imdadina kim yetisecektir? Domdom hatasini anlayacak midir? (Tanitim Bü..
Orhan Pamuk'un bu Cuma kitapçilara verilecek yeni kitabi Hatiralarin Masumiyeti, bir film kitabi. Kitap Pamuk'un bu film için yazdigi metinleri, konusmalari ve filmden seçilmis kareleri içeriyor. 2012 yilinda Ingiliz yönetmen Grant Gee ile Orhan Pamuk, Masumiyet Müzesi, Istanbul ve Pamuk'un dünyasin..
Yayimlandigi günden bugüne kusaklari etkisi altina almis Turgut Uyar siirinin olgunluga erdigi Dünyanin En Güzel Arabistani 57 yil sonra yapilan bu ikinci baskisiyla yeniden okurla bulusuyor.1950'lerden itibaren Türk siirinin yönelmeye basladigi , sonralari "Ikinci Yeni" olarak bilinecek, yepyeni bi..
Tus, Kizil Saçli Amazon, Made in USA, Iki Komsu, Eller, Kaptanin Namusu, Bir Motorda Dört Kisi, Allegro ma non troppo, Bir Kavak ve Insanlar, Kooperatif, Istedigi Sarkiyi Dinleyebilmek, 8'den 9'a Kadar adli öykülerden olusan Tus, 1950'lerde Haldun Taner öykücülügünün iyice belirmesini saglayan kitap..
Kayıp Çocuklar Bahçesi ve Unutma Oyunu kitaplarından sonra Doğan Gündüz'den yeni bir kitap: En Sevdiğim Oyuncak.Bizim dağınık yumurcağın en sevdiği ama evin içinde kaybettiği, adını da bir türlü hatırlayamadığı oyuncağı neydi acaba?En Sevdiğim Oyuncak kitabı Elif Yemenici'nin resimleriyle renkleniyo..
Her seyin bir baslangici ve sonu vardir ama...Her seyin kendince bir baslangici vardir ve bu baslangiçlar yeni yeni yerlere götürür. Bazen, bir baslangiç bir sonmus gibi görünür, ama aslinda her son da bir baslangiçtir. Brezilyali yazar Silvana Tavano'nun bu yalin ve felsefi hikâyesini Elma resimled..
Katie ile yeni bir maceraya hazir misiniz?Katie ve Izlenimci Ressamlar, Katie ve Yildizli Gece, Katie ve Ayçiçekleri kitaplarindan tanidiginiz "Katie" yine yepyeni bir macerayla karsinizda!Katie birdenbire kendisini dinozorlarin yasadigi zamanda bulunca, büyükannesiyle Doga Tarihi Müzesi'nde geçirdi..
Hep Çocuklar Yaramaz Olacak Degil Ya!Filiz Özdem yeni kitabinda sicacik bir aile ve mahalle öyküsü anlatiyor. Küçük kahramanimiz Gül, annesinden sikâyetçidir, hatta ona göre annesi çok "yaramaz"dir. Gül'ün bir gün issiz kalan annesi o günden sonra akil almadik haylazliklar, yaramazliklar, sakalar ya..
Çevreciler, is basina! Berat Alanyali Neseli Orman'in Sair Kurbagasi'ndan sonra bizi Neseli Orman'in Çevrecileri'yle tanistiriyor...Kizböcegi, kanatlarini titretmis:"Demin çam agacini aglarken duydum. Çamkese böcekleri gelmis. Yine yapraklarimi yiyecekler, diyordu..."Ugurböcegi, bu zararlilari çok i..
Her günümüz sarkiyla baslasin...Potuk, Fotuk ile Totuk'un küçük kardesleri... Yataktan kalkmayi hiç sevmeyen bir ayi yavrusu. Annesi kizina her sabah sakalar yapar, sarkilar söyler. Potuk yine de zorla kalkar yataktan. Ben bir ayiyim, ben!Bir ayi ne ister?Biraz armut, biraz bal.Ben bir ayiyim, ben!..
Ilk ask deneyimi bütün bir hayati belirler mi? Yoksa kaderimizi çizen yalnizca tarihin ve efsanelerin gücü müdür?Orhan Pamuk, Yapi Kredi Yayinlari'ndan çikan yeni romani Kirmizi Saçli Kadin'da bizi otuz yil önce Istanbul yakinlarindaki bir kasabada liseli bir gencin yasadigi sarsici bir ask hikâyesi..
Aranizda dünyanin en acayip hayvanini gören var mi? O sabah, meydanda sari mavi çizgili koca bir çadir kurulmustur. Sehrin sakinleri arasinda merak uyandiran bu çadirda "dünyanin en acayip hayvani" sergilenmektedir. Neredeyse sehrin tamami heyecanla sirada beklemektedir, tabii Miriam disinda. Ne yaz..
Yapi Kredi Yayinlari dünyaca ünlü filolog ve düsünür Georges Dumézil'in 3 ciltlik basyapiti Mit ve Destan'i Türkçeye kazandirmaya devam ediyor. Hint-Avrupa Destanlarinin Tipleri: Bir Kahraman, Bir Büyücü, Bir Kral alt basligini tasiyan ikinci ciltte, Dumézil Iskandinav ve Hint destanlari arasindaki ..
Dostsun, dostumsun...Bir tufanin denizin ortasinda alabora ettigi gemiden sag kurtulan olmus mudur?Peki, kurtulanlarin düstügü yoksul ve küçük adada onlari ne beklemektedir acaba?Çigdem Kaplangi'dan Aramizda Beyaz Bir Çizgi, Ay'daki Dede, Bozuk Müzik Kutusu, Kahraman Berber Mutsuzluga Karsi ve Yildi..
Haldun Taner'in, "Eczanenin Aksam Müsterileri" (1952) adli öyküsünden yola çikarak yazdigi Fazilet Eczanesi, çok katmanli sosyo-kültürel özellikleriyle, dik basli ama insancil Saadettin Bey ve çevresindeki renkli kisileriyle tiyatromuzun klasiklerinden.Haldun Taner: "Eczane bir bakima sade bir ilaç ..